【今日のこんだて】

ウズベキスタン風ピラフ　牛乳　コーンサラダ　ガロフ風スープ

ウズベキスタンと舞鶴は、東京オリンピックの際にホストタウンになったつながりがあり、数年前からウズベキスタン料理をアレンジして給食で出しています。

【今日のこんだて】

ごはん　牛乳　筑前煮　実だくさんのみそ汁

筑前煮に味がしみていておいしかったです。

筑前煮レシピ

【今日のこんだて】

麦ごはん　牛乳　冬野菜マーボー　もやしのナムル

冬野菜マーボーに入っているかぶと白ネギがとろとろでおいしかったです。

もやしのナムルレシピ

【今日のこんだて】

黒糖パン　牛乳　ポトフ　野菜チップス

野菜チップスがカリカリに揚がっていました。

ポトフにはローリエが入っているので、良い香りがしていました。

【今日のこんだて】

佐波賀大根のチャーハン　牛乳　のり豆ポテト　かきたま汁

チャーハンに舞鶴市の特産品の佐波賀大根が入っていました。佐波賀大根の葉は大きく広がっており、身はひきしまっています。給食室前に葉っぱを掲示したところ、その大きさに驚いていました。