マイヅルシリツナカスジショウガッコウ

舞鶴市立中筋小学校

【今日のこんだて】

パン　牛乳　ミートサンド　ウインナーと野菜のスープ　スイートポテト

楽しみにしていた手作りスイートポテトの日でした。甘くておいしかったです！スイートポテトレシピ

スイートポテトには、村尾農園さんが作られたさつまいもを使用しました。

さつまいもをスチームで柔らかくしたあと、砂糖・豆乳・大豆バター・みりんと合わせて、マッシャーでつぶしました。

その後、一つ一つカップにつめて、オーブンで焼きました。